Din krop - dit rum

Opskrifter: Sødt uden sukker
Opskrifter: Sødt uden sukker

Ved Andreas Lassithiotakis Jan 07, 2021

Bliver søde sager og treats ligefrem sunde af ikke at indeholde sukker? Nej, nok ikke. Men de færreste undgår at forkæle sig selv med søde sager, og det synes jeg heller ikke er meningen. Her er derfor lidt opskrifter på treats uden mel eller tilsat sukker.

Læs mere
Opskrifter: Brød uden mel
Opskrifter: Brød uden mel

Ved Andreas Lassithiotakis Jan 07, 2021

At undgå mel er noget, jeg ofte vender tilbage til i min kostvejledning af klienter med fordøjelsesproblemer Her er et par af mine yndlingsopskrifter på brød uden mel - knækbrød af frø/kerner samt boller af havre-/hirsegrød. De er udviklet til at være så nemme som muligt, så de kan passe ind i en travl hverdag. Velbekomme!

Læs mere